ГКУ «Испытательный центр» продолжает лабораторные испытания продуктов, реализуемых в торговой сети республики в целях мониторинга качества и безопасности, - эксперты проверили образцы мясной продукции (колбасы, сосиски, консервы), закупленные РОО ЗПП "Респект" РБ в г. Уфе Республики Башкортостан.
Практически все проверенные образцы соответствуют требованиям стандартов по проведенным видам испытаний (массовая доля белка, жира, поваренной соли, составных частей и др.), органолептические испытания также прошли успешно: внешний вид, консистенция, цвет, вкус и запах не вызвали нареканий экспертов.
С результатами исследования можно ознакомиться на сайте информационно-аналитического портала «Открытое качество»: https://clck.ru/3DoGim
Практически все проверенные образцы соответствуют требованиям стандартов по проведенным видам испытаний (массовая доля белка, жира, поваренной соли, составных частей и др.), органолептические испытания также прошли успешно: внешний вид, консистенция, цвет, вкус и запах не вызвали нареканий экспертов.
С результатами исследования можно ознакомиться на сайте информационно-аналитического портала «Открытое качество»: https://clck.ru/3DoGim