Результаты лабораторных испытаний рыбной продукции (акт отбора от 25.06.2024 г. и 26.06.2024 г.)

ГКУ «Испытательный центр» продолжает лабораторные испытания продуктов, реализуемых в торговой сети республики в целях мониторинга качества и безопасности, - эксперты проверили образцы рыбной продукции, закупленных РОО ОЗПП "Консул" РБ в ООО "Лента" и "Магнит" в г. Уфе Республики Башкортостан.

Все проверенные образцы соответствуют требованиям экспертов по проведенным видам испытаний (наличие посторонних примесей, массовая доля поваренной соли, составных частей, массовая концентрация ртути (для замороженной рыбы) и др.), органолептические испытания также прошли успешно: внешний вид, консистенция, цвет, вкус и запах не вызвали нареканий экспертов.

С результатами исследования можно ознакомиться на сайте информационно-аналитического портала «Открытое качество»: https://kachestvorb.ru/