ГКУ «Испытательный центр» продолжает лабораторные испытания продуктов, реализуемых в торговой сети республики в целях мониторинга качества и безопасности, - эксперты проверили образцы рыбной продукции, закупленные РОО ЗПП "Респект" РБ в г. Уфе Республики Башкортостан.
Практически все проверенные образцы соответствуют требованиям стандартов по проведенным видам испытаний (наличие посторонних примесей, массовая доля поваренной соли, составных частей и др.), органолептические испытания также прошли успешно: внешний вид, консистенция, цвет, вкус и запах не вызвали нареканий экспертов. Два образца не соответствуют требованиям ГОСТ, подробности в карточках образцов.
С результатами исследования можно ознакомиться на сайте информационно-аналитического портала «Открытое качество»: https://clck.ru/3EEi7z