Как хранить гранат
При комнатной температуре спелые гранаты хранятся от 1 до 2 недель:
• выбирать для хранения сухие и проветриваемые места;
• избегать попадания на плоды прямых солнечных лучей;
• не хранить плоды граната рядом с яблоками и бананами (т.к. выделяют этилен, ускоряющий созревание и порчу).
Имейте ввиду: крупные плоды теряют влагу медленнее и лежат дольше мелких.
В холодильнике гранат сохранит свою свежесть и сочность до двух месяцев:
• идеальное место в холодильнике — отделение для овощей и фруктов;
• оберните каждый плод пергаментной бумагой и поместите в пакет так, чтобы была циркуляция воздуха (гранат лучше сохранит свой вкус).
В прохладном месте (балкон, погреб): в сухом и темном помещении при температуре около 1–10 °C гранаты могут лежать до пяти месяцев!
Как хранить очищенные зерна:
В холодильнике хранятся от 5 до 7 дней:
• очищенные зерна граната храните в герметичном контейнере;
• дно контейнера застелите бумажным полотенцем для предупреждения от лишней влаги.
В морозильной камере:
• очищенные зерна в чистом пакете или контейнере сохраняют полезные свойства до года. Кстати, не забывайте наклеить на контейнер стикер с датой, когда вы поместили контейнер в морозилку.
Источник: https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/
При комнатной температуре спелые гранаты хранятся от 1 до 2 недель:
• выбирать для хранения сухие и проветриваемые места;
• избегать попадания на плоды прямых солнечных лучей;
• не хранить плоды граната рядом с яблоками и бананами (т.к. выделяют этилен, ускоряющий созревание и порчу).
Имейте ввиду: крупные плоды теряют влагу медленнее и лежат дольше мелких.
В холодильнике гранат сохранит свою свежесть и сочность до двух месяцев:
• идеальное место в холодильнике — отделение для овощей и фруктов;
• оберните каждый плод пергаментной бумагой и поместите в пакет так, чтобы была циркуляция воздуха (гранат лучше сохранит свой вкус).
В прохладном месте (балкон, погреб): в сухом и темном помещении при температуре около 1–10 °C гранаты могут лежать до пяти месяцев!
Как хранить очищенные зерна:
В холодильнике хранятся от 5 до 7 дней:
• очищенные зерна граната храните в герметичном контейнере;
• дно контейнера застелите бумажным полотенцем для предупреждения от лишней влаги.
В морозильной камере:
• очищенные зерна в чистом пакете или контейнере сохраняют полезные свойства до года. Кстати, не забывайте наклеить на контейнер стикер с датой, когда вы поместили контейнер в морозилку.
Источник: https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/