Сроки хранения разных видов фарша в холодильнике

Сроки хранения разных видов фарша в холодильнике

• Домашний

Самый популярный, с десятком вариаций и рецептур. Сколько хранить фарш с луком и другими добавками? Не больше 1-2 дней.

• Говяжий

Говяжий фарш можно и нужно хранить в холодильнике, но не больше 2–3 дней.

• Свиной

Нефасованный свиной фарш лучше убрать в холодильник после приготовления и реализовать в течение 1–2 дней.

• Куриный

Нежный и нежирный — основные преимущества продукта. Рекомендуют не затягивать и приготовить продукт в течение 1–2 дней.

• Рыбный

Важно помнить, что рыба долго не хранится в любом виде. Готовый фарш уберите в холодильник и реализуйте его в течение 1–2 дней.

Источник: https://www.gastronom.ru/